Texels Kookboek - Hofmeestersaus

Ingrediënten
300 gr mosterd 1 liter olie 100 gr suiker 25 gr dille
azijn zout peper

Hulpmiddelen
bekken garde

Voorbereiding

*

Bereiding

Mosterd, azijn, suiker, en dille mengen. Druppelsgewijs de olie toevoegen.

Op smaak brengen met peper en zout.

Serveertip

* Lekker bij gerookte zalm.

Eet smakelijk !!